maanantai, 11. elokuu 2008
Valkosuklaakakku
Mieheni kanssa otimme varaslähdön edellisiltana ku haluttiin maistaa tätä ihanuutta :)
Mansikat laitoin vasta seuraavana päivänä. Nam Nam!!!!!
Ohjetta myöhemmin.
No niin tässäpä tämä ohje:
pohja:
puoli pakettia digestive-keksiä
50g sulatettua voita
-Keksit siis murskataan hienoksi ja lisätään sulatettu rasva hyvin sekoittaen. Pingota irtopohjavuoka leivinpaperilla ja painele seos tasaisesti ja tiiviisti. Laita jääkaappiin oottaan täytettä.
Täyte:
3 liivatelehteä
0,5dl vettä, mehua tai likööriä (itse käytin vettä johon laitoin muutaman tipan sitruunanmehua)
1prk(200g) vaniljatuorejuustoa
0,5 dl tomusokeria
1prk creme vanilla- kastiketta
1 levy valkosuklaata
- Laita liivatteet kylmään veteen.
- sekoita tuorejuusto ja tomusokeri.
- vaahdota creme vanilla ja laita kylmään oottaan.
- sulata valkosuklaa.
- sekoita suklaa ja creme vanilla yhteen.
- sulata liivatteet nesteeseen ja lisää se tuorejuustoon.
- yhdistä valkosuklaa-vanilla seokseen tuorejuusto seos, sekoita tasaiseksi.
- kaada keksipohjan päälle ja anna hyytyä muutaman tunnin miel. yön yli.
Kommentit
Tämän blogin kommentit tarkistetaan ennen julkaisua.